Gegrillte Spareribs
Gegrillte Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Spareribs, 1 großen Zwiebel, 1 (14 oz.) Flasche Ketchup, 1/4 c. Worcestershire-Sauce und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Spareribs in Portionsstücke schneiden.
Schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Legen Sie die Rippchen in eine flache 13 x 9 Zoll große Bratpfanne. Zwiebelscheiben auf die Rippchen legen.
30 Minuten bei 425° rösten.
Zwiebelscheiben wegwerfen. In einem 2-Liter-Topf Ketchup, Worcestershire-Sauce, Wasser, Salz und Chilipulver vermengen. unter Rühren mit einem Löffel zum Kochen bringen.
Gießen Sie 1/4 der Barbecue-Sauce über die Rippchen. 1 Stunde bei 375° rösten, dabei die Rippchen alle 15 Minuten mit der restlichen Sauce begießen.
Für 8 Personen.
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