Lombinho de Porco Assado
Lombo de porco grelhado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. xerez ou vinho branco, 1 dente de alho amassado, 1 colher de chá. gengibre fresco ralado ou 1/2 colher de chá. pó, 1/4 xícara. açúcar e 1/2 c. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture; despeje sobre o lombo.
Deixe marinar durante a noite na geladeira ou 3 horas em temperatura ambiente.
Asse na grelha a 375° por 1 hora ou até ficar pronto.
Regue com a marinada pelo menos 2 vezes.
Fatia fina.
Sirva com sementes de gergelim torradas, mostarda picante e ketchup.
🍷 Combinações Perfeitas
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