Lomo De Cerdo A La Parrilla
El lomo de cerdo a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. jerez o vino blanco, 1 diente de ajo machacado, 1 cucharadita. jengibre fresco, rallado o 1/2 cucharadita. polvo, 1/4 c. azúcar y 1/2 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar juntos; vierta sobre el lomo.
Deje marinar durante la noche en el refrigerador o 3 horas a temperatura ambiente.
Ase sobre una rejilla a 375° durante 1 hora o hasta que esté cocido.
Rocíe con la marinada al menos 2 veces.
Cortar en rodajas finas.
Sirva con semillas de sésamo tostadas, mostaza picante y salsa de tomate.
🍷 Maridajes Perfectos
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