لحم البقر المشوي

لحم البقر المشوي

👁️ 18 مشاهدة

لحم البقر المشوي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من لحم صدر خالي من العظم بوزن 6 إلى 8 رطل، وزجاجة واحدة (4 أونصة) من الدخان السائل، وملح الثوم حسب الرغبة، وملح البصل حسب الرغبة، وملح الكرفس حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي اللحم في مقلاة طويلة وضحلة.

يُغطى بالدخان السائل ويُرش بسخاء بملح الثوم وملح البصل وملح الكرفس. برد بين عشية وضحاها.

يرش بسخاء مع صلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل.

يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز على حرارة 275 درجة لمدة 5 ساعات (يُصفى).

تُمزج المكونات المتبقية لتحضير صلصة الشواء وتُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة.

قم بتغطية لحم الصدر بصلصة الشواء واخبزه لمدة ساعة إضافية عند 325 درجة إلى 350 درجة.

تبرد قبل التقطيع.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.