牛ブリスケットのバーベキュー

牛ブリスケットのバーベキュー

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バーベキュービーフブリスケットは印象的なディナーです。 6~8ポンドの赤身の骨なしブリスケット、4オンス(4オンス)のボトルリキッドスモーク、ガーリックソルト(適量)、オニオンソルト(適量)、セロリソルト(適量)で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

長くて浅い鍋に肉を入れます。

液体スモークで覆い、ガーリックソルト、オニオンソルト、セロリソルトをたっぷりと振りかけます。一晩冷蔵します。

ウスターソース、塩、コショウをたっぷりとふりかけます。

ホイルで覆い、275°で5時間焼きます(水気を切ります)。

残りの材料を混ぜてバーベキューソースを作り、30〜40分煮ます。

ブリスケットをバーベキューソースで覆い、325°〜350°でさらに1時間焼きます。

スライスする前に冷ましてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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