Bannock

Name: Bannock
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 3 cups harina para todo uso; 1 teaspoon sal; 2 tablespoons levadura en polvo; 1/4 cup mantequilla, derretida; 1 1/2 cups agua

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 30 min 👥 12 porciones 👁️ 8 vistas

Nuestros antepasados elaboraban este pan cuando iban de camino. Intente agregar arándanos o pasas para darle más sabor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 30 min

Porciones 12

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 cups harina para todo uso

1 teaspoon sal

2 tablespoons levadura en polvo

1/4 cup mantequilla, derretida

1 1/2 cups agua

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 149

% Valor Diario*

Grasa total 4.1g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 466mg 20%

Carbohidratos totales 24.5g 9%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 0.1g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mida la harina, la sal y el polvo para hornear en un tazón grande.

Vierta la mantequilla derretida y el agua sobre la mezcla de harina.

Revuelva con un tenedor para formar una bola.

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase suavemente unas 10 veces.

Dé golpecitos hasta formar un círculo plano de 3/4 a 1 pulgada de grosor.

Cocine en una sartén engrasada a fuego medio, dejando unos 15 minutos por cada lado.

Utilice dos elevadores para girar fácilmente.

También se puede hornear en una bandeja para hornear engrasada a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 30 minutos.