pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, una pizca de sal, 2 c. leche, 1 caja de obleas de nilla y 3 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine 3/4 taza de azúcar, harina y sal en la parte superior del baño maría. Incorpora el huevo entero y las 3 yemas de huevo.
Agrega la leche.
Cocine, destapado y revolviendo constantemente, hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
Coloque una capa de obleas Nilla en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón y una capa de plátanos, repitiendo el paso nuevamente y terminando con las obleas Nilla encima.
Vierta la crema sobre Nilla Wafers y los plátanos. Batir 3 claras de huevo hasta que estén firmes y agregar 1/2 taza de azúcar. Poner encima del pudín y hornear a 425° durante 5 minutos o hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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