Carottes rôties au balsamique

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Tapisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces de papier d'aluminium.

Mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre et les carottes dans un sac ; mélanger pour enrober.

J'utilise le sac de carottes.

Versez les carottes dans le plat allant au four préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à tendreté, environ 30 minutes.

Saupoudrer le vinaigre balsamique sur les carottes; secouer la poêle pour enrober uniformément.

Remettre sur le dessus et cuire au four jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, 5 à 10 minutes.