Пахлава 1
Пахлава 1 – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта мякоти грецких орехов или молотого миндаля, 1/2 стакана. сахар, 2 ч. л. корица, 1 фунт фила и 1 фунт сливочного масла, растопленного и осветленного, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте крупно молотые грецкие орехи с сахаром и корицей.
Отложите в сторону.
Выстелите дно смазанной маслом формы размером 9 x 12 дюймов 10–12 кусочками фила, смазывая каждый растопленным сливочным маслом.
Посыпьте тонким слоем ореховой смеси.
Накройте тремя кусочками фила, смазав каждую растопленным сливочным маслом.
Посыпьте еще ореховой смесью.
Повторяйте процесс, пока не будет использована вся ореховая смесь, обычно в 4 слоя.
Накройте оставшейся намазанной маслом филой.
Остудить 25 минут.
Нарезаем тесто небольшими ромбами.
Еще раз смажьте растопленным сливочным маслом.
В центр каждого кусочка вставьте целые гвоздики.
Выпекать в духовке на медленном огне при температуре 325° в течение 1–1 1/2 часа.
Когда он слегка подрумянится, выньте из духовки; медленно влейте достаточное количество охлажденного сиропа в горячую пахлаву до полного впитывания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий