बाकलावा 1

बाकलावा 1

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बाकलावा 1 एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड अखरोट के मांस या बादाम, जमीन, 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 चम्मच। दालचीनी, 1 पौंड फिला और 1 पौंड मक्खन, पिघला हुआ और स्पष्ट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

दरदरा पिसा हुआ अखरोट चीनी और दालचीनी के साथ मिला लें।

रद्द करना।

मक्खन लगे पैन के नीचे लाइन, 9 x 12 इंच, 10 से 12 फिला के साथ, प्रत्येक को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।

अखरोट के मिश्रण की पतली परत छिड़कें।

3 फिला से ढकें, प्रत्येक को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।

अधिक अखरोट मिश्रण छिड़कें।

प्रक्रिया को तब तक दोहराएँ जब तक कि सभी अखरोट मिश्रण का उपयोग न हो जाए, आमतौर पर 4 परतों में।

बचे हुए मक्खनयुक्त फिला से ढक दें।

25 मिनट ठंडा करें।

पेस्ट्री को छोटे हीरे के आकार में काटें।

पिघले हुए मक्खन से फिर से ब्रश करें।

प्रत्येक टुकड़े के बीच में साबुत लौंग डालें।

धीमे ओवन में, 325° पर, 1 से 1 1/2 घंटे तक बेक करें।

हल्का भूरा होने पर ओवन से निकाल लें; पूरी तरह से अवशोषित होने तक गर्म बाकलावा के ऊपर धीरे-धीरे पर्याप्त ठंडी चाशनी डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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