baklava 1
Baklava 1 é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carnes de nozes ou amêndoas moídas, 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. canela, 1 quilo de fila e 1 quilo de manteiga derretida e clarificada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine nozes moídas grosseiramente com açúcar e canela.
Reserve.
Forre o fundo de uma assadeira untada com manteiga, 9 x 12 polegadas, com 10 a 12 filas, pincelando cada um com manteiga derretida.
Polvilhe com uma fina camada de mistura de nozes.
Cubra com 3 filas, pincelando cada um com manteiga derretida.
Polvilhe com mais mistura de nozes.
Repita o processo até que toda a mistura de nozes seja utilizada, geralmente em 4 camadas.
Cubra com o fila restante com manteiga.
Refrigere por 25 minutos.
Corte a massa em pequenos formatos de diamante.
Pincele novamente com manteiga derretida.
Insira cravos inteiros no centro de cada peça.
Asse em forno lento, 325°, por 1 a 1 1/2 horas.
Quando dourar levemente, retire do forno; despeje lentamente xarope resfriado o suficiente sobre o Baklava quente até ser completamente absorvido.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário