Gebackener Kürbis
Gebackener Kürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund kleinem gelben Kürbis, 2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter, 1/2 c. Mit Milch und 2 großen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Den Kürbis in kleine Stücke schneiden und kochen, bis er weich ist.
Nicht zu lange kochen.
Abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben.
Sofort Butter, Salz, Pfeffer und Zwiebeln hinzufügen.
Milch und Eier verrühren und gut mit dem Kürbis vermischen. Mit gebutterten Crackerbröseln belegen.
Etwa 30 Minuten backen oder in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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