シーフードのオーブン焼き（スケトウダラ、タラ、ヒラメ、白身魚が美味しい）
ベイクドシーフード（スケトウダラ、タラ、ヒラメ、白身魚が美味しい）は、適度に簡単なディナーです。フィレ 2 ポンド、ビダリアまたはバミューダオニオン 1 ～ 2 個、1/4 ～ 1/2 c で作ります。ドライシェリー、フレッシュパルメザンチーズ、塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを450°に予熱します。
玉ねぎを薄くスライスし、バター大さじ2とシェリー酒で炒めます。
脇に置いておきましょう。
大きなグラタン皿にフィレを置き、残りのバターを点在させます。
パルメザンチーズをたっぷりとふりかけ、その上にレモンを絞ります。
5分間焼きます。
オーブンから取り出します。
好みに応じて、チーズ、塩、コショウ、パプリカをさらにふりかけます。
玉ねぎとドリップを加えます。
さらに10分間、またはフォークで魚がほぐされるまで焼きます。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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