Arroz con leche al horno
El arroz con leche al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1/2 c. arroz de grano largo, 1/2 c. pasas, 1/4 c. mantequilla u oleo y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola mediana y pesada, hierva 2 tazas de leche, arroz crudo y pasas; reducir el calor.
Tape y cocine a fuego muy lento unos 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
Retirar del fuego; agregue la mantequilla o el oleo hasta que se derrita.
En un tazón, mezcle los huevos, las 2 tazas de leche, el azúcar, la vainilla y la sal.
🍷 Maridajes Perfectos
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