ベイクドポテトスープ(寒い夜にぴったり!)
ベイクドポテトスープ(寒い夜にぴったり!)は、適度に簡単な夕食です。大きめのベーキングポテト 2/3 個 4 個で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。中力粉(もっと厚くしたい場合はもっと)、6 c.牛乳と小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを洗い、フォークで数回刺します。 400°で1時間、または完了するまで焼きます。
冷まします。
ジャガイモを縦半分に切り、果肉をすくい取ります。
果肉を脇に置きます。スキンを破棄します。
厚手の鍋にバターを入れて弱火にかけます。小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
徐々に牛乳。混合物を絶えずかき混ぜながら中火で調理し、とろみをつけて泡立てます。ジャガイモの果肉、塩、コショウ、ネギ大さじ2、ベーコン1/2カップ、チーズ1カップを加えます。
スープを完全に加熱するまで調理しますが、沸騰させないでください。
サワークリームを加えてかき混ぜます。
必要に応じて、必要な厚さを追加します。残りの玉ねぎ、ベーコン、チーズと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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