Gebackene Kartoffelsuppe
Ofenkartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen rostbraunen Kartoffeln, 2/3 c. Margarine, 1/2 c. Mehl, 4 c. Hühnerbrühe und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Butter schmelzen und Mehl einrühren.
Bei mittlerer Hitze 1 Minute kochen lassen.
Nach und nach Brühe und Milch hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kartoffeln auslöffeln und zur Suppe geben.
Speck, Zwiebeln und Käse hinzufügen.
Gut erhitzen, dann die saure Sahne unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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