Sopa De Batata Assada
Sopa de Batata Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes para assar, 2/3 xícara. margarina, 2/3 xícara. farinha de trigo, 6 c. leite e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave e pique as batatas.
Asse a 400° por 1 hora, até ficar pronto. Retire a polpa da batata; reserve.
Derreta a manteiga; adicione a farinha e mexa.
Cozinhe por 1 minuto ou até engrossar.
Adicione as batatas, sal, pimenta, 2 colheres de sopa de cebolinha, 1/2 bacon, 1 xícara de queijo e leite.
Cozinhe até aquecer; adicione creme de leite.
Aqueça até a temperatura de servir.
Sirva com queijo, cebola, bacon e cebolinha polvilhados por cima.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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