Ensalada De Patatas Al Horno

Ensalada De Patatas Al Horno

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La ensalada de patatas al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas, 1 c. crema agria, 2 cucharadas. harina, sal al gusto y 1/4 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las patatas en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernas; drenar. En una cacerola engrasada de 2 cuartos, espolvoree 1 cucharada de pan rallado sobre el fondo.

Combine la crema agria, la mayonesa, la harina y la cebolla. Coloque la capa de patatas en la cazuela.

Sal al gusto.

Agrega una capa de rodajas de huevo.

Unte 1/2 mezcla cremosa sobre los huevos.

Repetir capas.

Espolvorea 2 cucharadas de pan rallado encima.

Rocíe mantequilla derretida por encima.

Hornear a 350° durante 25 minutos.

Rinde de 6 a 8 porciones.

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