Gebackener Kartoffelsalat
Ofenkartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 c. Sauerrahm, 2 EL. Mehl, Salz nach Geschmack und 1/4 c. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln in wenig Wasser kochen, bis sie weich sind; Abfluss. Streuen Sie in einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform 1 Esslöffel Semmelbrösel über den Boden.
Sauerrahm, Mayonnaise, Mehl und Zwiebel vermischen. Eine Schicht Kartoffeln in die Auflaufform legen.
Salz nach Geschmack.
Eine Schicht Eierscheiben hinzufügen.
1/2 der cremigen Mischung auf den Eiern verteilen.
Wiederholen Sie die Schichten.
2 EL Semmelbrösel darüberstreuen.
Geschmolzene Butter darüber träufeln.
25 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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