Запеченные макароны с сыром и колбасой

Запеченные макароны с сыром и колбасой

👁️ 27 просмотров

Запеченные макароны с сыром и колбасой – в меру простое блюдо для всей семьи. Изготовлено из 1 фунта макарон (локоть, зити, пенне), 1 фунта колбасы (для завтрака или итальянской разновидности), 1 фунта тертого сыра Нью-Йорк экстра-острого, 1/4 ст. импортного сыра романо и 6 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке; слейте воду и отложите в сторону.

Разломайте колбасу на сковороде и обжарьте, чтобы выпарить жир, не забывая разбивать кусочки во время приготовления; осушать.

Приготовьте средний белый соус, растопив сливочное масло в кастрюле.

Добавьте муку к маслу, перемешайте до пастообразной массы.

Добавьте около 1/2 стакана молока и хорошо перемешайте; добавьте оставшееся молоко и варите на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.

Приправьте солью и перцем.

Снимите источник тепла, добавьте сыры в соус и перемешайте, пока они не расплавятся.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.