Gebackener Mac and Cheese für einen

Name: Gebackener Mac and Cheese für einen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 3 tablespoons ungekochte Makkaroni-Nudeln; 1 tablespoon Butter; 1 tablespoon Allzweckmehl; 1/4 teaspoon Salz; 1 pinch Pfeffer; 1/8 teaspoon Zwiebelpulver; 1/2 cup Milch; 1/3 cup geriebener Cheddar-Käse; 1/8 teaspoon gemahlener Senf; 1 dash Worcestershire-Sauce; 1 dash scharfe Soße; 1 teaspoon Semmelbrösel; 1 tablespoon geriebener Cheddar-Käse

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 1 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Dies ist eine schnelle, einfach zuzubereitende und sättigende Mahlzeit. Wenn Sie einmal hausgemachte Makkaroni mit Käse probiert haben, werden Sie das verpackte Zeug nie wieder haben wollen. Ich koche meine in einem Suppentopf.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Mac und Käse #Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 1

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 469

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 30g 38%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1046mg 45%

Kohlenhydrate gesamt 30g 11%

Ballaststoffe 1.5g 5%

Zucker gesamt 6.5g

Eiweiß 19.8g 40%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

Fetten Sie einen ofenfesten Suppentopf oder eine 1-Tassen-Auflaufform ein.

Einen kleinen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.

Die Makkaroni unterrühren; kochen, bis es gar, aber noch bissfest ist, etwa 8 Minuten.

Gut abtropfen lassen und aufbewahren.

Im gleichen Topf die Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

Mehl, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Milch einrühren; glatt rühren.

Unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und verquirlen Sie 1/3 Tasse Käse, Senf, Worcestershire-Sauce und scharfe Sauce.

Die gekochten Makkaroni unterrühren.

Die Makkaroni und den Käse in die vorbereitete Schüssel geben.