Poires au gingembre au four

Les poires au gingembre cuites au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 moitiés de poire en conserve (sans sucre ajouté ; dans des jus naturels), 1/2 c. cassonade bien tassée, 1 c. jus de citron frais, 1/2 c. gingembre moulu ou gingembre confit haché au goût et 1/4 c. noix de pécan hachées rôties à sec et non salées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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