Ensalada De Patata Alemana Al Horno

Fríe el tocino hasta que esté crujiente, retíralo y reserva aproximadamente 1/4 taza de grasa.

Cocine el apio y la cebolla en la grasa durante 3 a 4 minutos.

Agregue la harina, la sal y la pimienta, luego agregue el azúcar, el vinagre y el agua y hierva brevemente.

Agregue perejil, semillas de apio y tocino al aderezo.

Dobla el aderezo con las papas en rodajas y hornea hasta que esté caliente.