Sopa de Cebola Francesa Assada com Torrada de Queijo
Sopa de cebola francesa assada com torrada de queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 6 cebolas médias (cerca de 1 lb.), em fatias finas, 6 c. caldo de carne bem temperado (eu uso campbell's), fatias de 3/4 de polegada de pão francês ou italiano e manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta a manteiga em uma panela pesada de 3 litros.
Adicione a cebola e refogue por 15 minutos ou até que a cebola esteja macia e dourada.
Adicione o caldo.
Deixe ferver, tampe e cozinhe por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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