Peixe Assado com Sabor Endro
Peixe Assado com Sabor Dill é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de filés de peixe grossos, firmes e carnudos (robalo, pargo, linguado, olho-de-vidro laranja), 2 tomates maduros, descascados, sem sementes e cortados em pedaços ou 1 lata (16 onças) de tomate italiano, bem escorrido, 1 cebola pequena picada finamente, 2 colheres de sopa. endro recém-cortado e sal e pimenta moída na hora a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque o peixe numa assadeira e polvilhe com tomate, cebola, endro, sal e pimenta.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 10 a 15 minutos ou até que o peixe esteja macio e em flocos.
Sirva quente, guarnecido com raminhos de endro e rodelas de tomate. Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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