Gebackener Fisch mit Dillgeschmack
Gebackener Fisch mit Dillgeschmack ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund dicken, festen, fleischigen Fischfilets (Wolfsbarsch, Schnapper, Heilbutt, Orangenbarsch), 2 reifen Tomaten, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten, oder 1 (16 oz.) Dose italienischen Tomaten, gut abgetropft, 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. Mit frisch geschnittenem Dill, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Den Fisch in eine Auflaufform legen und mit Tomaten, Zwiebeln, Dill, Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit Folie abdecken und 10 bis 15 Minuten backen oder bis der Fisch zart und flockig ist.
Heiß servieren, garniert mit Dillzweigen und Tomatenspalten. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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