Crioulo de Peixe Assado
Peixe Crioulo Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com filés de peixe de 1 quilo, descongelado, 2 colheres de chá. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. pimentão verde picado, 1/3 xícara. cebola picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque os filés de peixe em uma assadeira rasa untada (a assadeira deve ser pequena o suficiente para que o molho cubra completamente os filés).
Em uma frigideira pequena derreta a manteiga e refogue até ficar macio, o pimentão verde, a cebola e o alho.
Adicione e aqueça os tomates.
Despeje o molho crioulo por cima dos filés.
Coloque rodelas finas de limão por cima.
Asse descoberto em forno a 425° por 20 minutos ou até que o peixe lasque facilmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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