烤羊乳酪意大利面
烤羊乳酪意大利面是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时内准备好。此食谱由 2 品脱樱桃番茄、½ 杯红甜椒片、½ 杯红洋葱片、½ 杯橄榄油和 4 瓣去皮大蒜或更多口味制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
将樱桃番茄、甜椒、洋葱、橄榄油、大蒜、柠檬汁、柠檬皮、红辣椒片、黑胡椒、意大利调味料、罗勒和海盐放入 13x9 英寸的烤盘中。
在锅中间腾出空间,加入羊奶酪块。
翻转油,确保奶酪保持完整并且涂得很好。
在预热的烤箱中烘烤 40 至 45 分钟,直至樱桃番茄开始起泡并裂开。
与此同时,将一大锅淡盐水煮沸。
加入通心粉,煮约 11 分钟,不时搅拌,直至口感变软且坚硬。
沥干并保留约 1 杯意大利面水。
从烤箱中取出羊奶酪番茄混合物。
用大勺子将大蒜、西红柿、洋葱和辣椒捣碎,与羊奶酪混合,制成酱汁。
拌入菠菜和煮熟的意大利面。
菠菜会因意大利面酱和意大利面的热量而煮熟。
如果需要的话,添加面食水,一次一点,以达到所需的稠度。
搅拌均匀即可食用。
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