Poisson-chat au four (faible en gras)
Le poisson-chat au four (faible en gras) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. semoule de maïs jaune, 1/4 c. farine tout usage, 1/4 c. fromage parmesan, râpé, 1 c. paprika et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les 7 premiers ingrédients; annuler.
Battez ensemble le blanc d'oeuf et le lait.
Tremper les filets dans le mélange de lait; draguer dans le mélange de semoule de maïs.
Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium et enduite d'un enduit à cuisson.
Saupoudrer les filets de graines de sésame; enduire chaque filet d’enduit à cuisson.
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