خبز بريسكيت الاتحاد الأفريقي
Baked Brisket Au Jus هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم الصدر بوزن 5 رطل، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح و4 أضلاع كرفس، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الجانب الدهني من لحم الصدر لأسفل في صينية التحميص.
يرش بالملح والفلفل.
قمة مع شرائح البصل والكرفس.
تُمزج صلصة الطماطم ومعجون الطماطم وصلصة رسيستيرشاير معًا.
صب فوق لحم البقر.
أخبز في 325 درجة لمدة 1 ساعة.
يُغطى ويُخبز لمدة ساعتين إضافيتين، ويُغطى بالعصائر من حين لآخر.
أضف القهوة واخبزها، مغطاة، ساعتين إضافيتين.
تحقق كل 30 دقيقة للتأكد من الجفاف.
أضف ربع كوب ماء إذا لزم الأمر.
أخرج لحم الصدر من المقلاة واتركه لمدة 20 دقيقة.
قطع لحم الصدر عبر الحبوب بسكين حاد. صفي المرق من المقلاة وقدميه مع لحم الصدر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً