烤蓝鱼
烤蓝鱼食谱,口感充满蓝鱼味道,但没有脂肪或典型的强烈蓝鱼气味。这种鱼搭配米饭、鸡蛋面或拌沙拉味道鲜美。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 500 华氏度(260 摄氏度)。
修剪鱼片上的所有深色肉。
用冷水冲洗,干燥并撒上盐和胡椒。
将馅料与沸水和 1/2 杯融化的黄油混合。
在烤盘上覆盖一层涂有少许油脂的双层铝箔。
将馅料混合物涂在箔纸上。
将鱼片放在馅料的上面。
在鱼片上刷上两汤匙融化的黄油,撒上切碎的洋葱。
顶部放上莳萝弹簧,然后将锡箔边缘压在一起以密封。
在预热烤箱的中心烘烤 10 分钟,将烤箱温度降至 400 华氏度(200 摄氏度),然后再烘烤 60 分钟。
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