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烤芦笋蘑菇意大利面
采用经典地中海风味，为您的家人制作美式休闲食品！如果您正在寻找无肉餐，请搭配沙拉和硬皮面包。如果您的家人喜欢蛋白质，那么烤鸡或一片火腿将是这道砂锅菜美味的简单美味补充。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 7x11 英寸的烤盘上涂抹油脂。
将一大锅淡盐水煮沸；煮沸约 6 分钟，直至双子变得柔软但咬起来仍然坚硬。
与此同时，在大平底锅中用中火加热油，直至闪烁。
加入洋葱，搅拌 2 分钟。
加入芦笋和蘑菇，继续煮，偶尔搅拌，直到蘑菇开始软化，芦笋变成鲜绿色，大约需要 4 分钟。
加入西红柿、大蒜、红辣椒片、盐和胡椒。
继续煮约 4 分钟，偶尔搅拌。
将蔬菜混合物倒入一个大搅拌碗中。
将意大利面沥干并放入碗中搅拌。
在同一个煎锅中融化黄油。
加入面粉，煮约 4 分钟，不断搅拌，直至混合物起泡。
倒入牛奶，快速搅拌，避免结块。
继续搅拌，直到酱汁变稠并再次起泡，大约需要 4 分钟。
从火上移开，加入 1/3 杯 Parmigiano-Reggiano 和 Provolone 奶酪，搅拌直至融化。
将奶酪酱倒在意大利面和蔬菜上，搅拌混合。
倒入准备好的烤盘中。
品尝并调整调味料。
将剩余的帕尔马干酪与面包屑拌匀，撒在砂锅上。
在预热的烤箱中烘烤 20 至 25 分钟，直至起泡并呈浅棕色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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