/8460086-ccb70c347f9f462d87363517debf728f.jpg)
ベーコン・シュリンプ・スカンピのパスタ
クリーミーなパルメザン ソースで味付けしたパスタ、ガーリックシュリンプ、ベーコンの何が嫌いですか?
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
スパゲッティを沸騰したお湯で、時々かき混ぜながら、ほぼ柔らかくなるまで約8分間茹でます。
その間に、大きなフライパンでベーコンを中火でカリカリになるまで約4分間調理します。
ペーパータオルの上で油を切り、フライパンに約大さじ1 1/2のグリースを残します。
熱いグリースにニンニクを加え、香りが立つまで約30秒間調理します。
エビを加え、レッドペッパーフレークをふりかけます。
片面約2分ずつ、火が通りピンク色になるまで焼きます。
フライパンから取り出して置いておきます。
熱したフライパンに鶏がらスープを入れ、1分ほど煮ます。
生クリームを加えてかき混ぜ、約2分間沸騰させます。
火を弱め、パルメザンチーズを加えて混ぜ、ソースが濃くなり始めるまで約2分間煮ます。
スパゲッティを湯切りし、パスタの茹で汁を1/2カップにとっておきます。
エビとベーコンをフライパンに戻し、火が通るまで約1分間煮ます。
スパゲッティを加え、すべての材料を混ぜ合わせます。
ソースが濃すぎる場合は、取っておいたパスタの茹で汁を少し加えて混ぜてください。
塩とコショウで味付けします。
刻んだパセリを飾り、新鮮なレモンを添えてパスタの上に絞ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す