培根鸡蛋和奶酪甜甜圈
培根鸡蛋和奶酪甜甜圈是一顿比较简单的晚餐。该食谱由不粘烹饪喷雾、大鸡蛋、植物油、酪乳和切达干酪制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。用不粘喷雾润滑 2 个 6 个甜甜圈盘。
制作甜甜圈:在一个大碗中,将鸡蛋、植物油和酪乳搅拌在一起。加入切达干酪、牧场沙拉酱混合物、盐、小苏打、泡打粉和面粉,搅拌混合。
将 3 汤匙鸡蛋混合物填充到准备好的甜甜圈平底锅的每个模具中。
将甜甜圈烘烤约 12 分钟,直至膨化并煮熟。小心地从平底锅中取出并转移到放在烤盘上的金属架上。
烘烤甜甜圈时,制作奶酪酱:在一个大的不粘煎锅中用中火煮 4 条培根,经常翻面,直至酥脆,持续 7-8 分钟。用钳子将培根转移到铺有纸巾的盘子上沥干,将煎出的脂肪留在锅中。将培根切成细碎,然后放在一边。
在装有保留的培根脂肪的平底锅中,加入面粉并搅拌混合。煮 1-2 分钟,直至稍微烤熟。慢慢地搅拌牛奶。不断搅拌,煮 3-4 分钟,直至浓稠到足以覆盖勺子背面。加入切达干酪和帕尔马干酪,搅拌直至融化,酱汁变得光滑,再搅拌约 2 分钟。
在每个甜甜圈上放一大勺奶酪酱、碎培根和少许细香葱。
享受!
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