बेकन और आलू का सूप
बेकन और आलू सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप केवल 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 6 मोटी स्लाइस बेकन, 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल, ½ कप कटा हुआ प्याज, 1/2 कप कटा हुआ गाजर और 1 डंठल अजवाइन के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
बेकन को 3-क्वार्ट सॉस पैन में कुरकुरा होने तक पकाएं, निकालें और कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से सूखा लें।
बेकन ग्रीस हटा दें और पैन को कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह पोंछ लें।
इस बीच, सब्जियां तैयार करें.
सॉस पैन में जैतून का तेल डालें और प्याज, गाजर और अजवाइन को काट कर डालें।
प्याज के नरम होने तक, लेकिन भूरा न होने तक, लगभग 3-4 मिनट तक भूनें।
चिकन शोरबा, आलू और काली मिर्च मिलाएं; उबाल लें, आंच कम करें और ढककर धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि आलू नरम न हो जाएं, लगभग 10-15 मिनट।
पनीर मिलाएं, पिघलने तक गर्म करें - उबालें नहीं।
बेकन को काटें और सूप में डालें।
अगर चाहें तो नमक डालकर स्वादानुसार मसाला समायोजित करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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