الفطر المحشو باللحم المقدد والشيدر

الفطر المحشو باللحم المقدد والشيدر

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 15 min 👥 8 حصص 👁️ 21 مشاهدة

فطر كريميني (المعروف أيضًا باسم فطر بورتابيليني) محشو بجبنة الشيدر ولحم الخنزير المقدد. هذه المقبلات هي مرافقة رائعة ولا تقاوم لأي وجبة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #وجبة خفيفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة.

يُطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بنيًا متساويًا.

يُصفى ويُقطع إلى مكعبات ويوضع جانبًا.

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

إزالة سيقان الفطر.

ضع القبعات جانبا.

قطع السيقان.

في قدر كبيرة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.

يُطهى ببطء ويُقلب السيقان والبصل المفروم حتى يصبح البصل طريًا.

إزالة من الحرارة.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي خليط جذع الفطر مع لحم الخنزير المقدد ونصف كوب من جبنة الشيدر.

تخلط جيدا ويغرف الخليط في قبعات الفطر.

تُخبز في الفرن المحمى لمدة 15 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة.

نخرج الفطر من الفرن، ونرش عليه الكمية المتبقية من الجبن.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.