アボカドのカルボナーラ

アボカドのカルボナーラ

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アボカドのカルボナーラは、ほどよく簡単なディナーです。アボカド、卵黄、生クリーム、にんにく、レモンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

アボカド、卵黄、ニンニク、レモン汁を強力なブレンダーまたはフードプロセッサーで混ぜます。

脈動して混ぜ、生クリームを徐々に加えます。ソースを滑らかになるまで混ぜ合わせ、置いておきます。

ベーコンを細切りにし、大きめの鍋で炒めます。脇に置いておきましょう。

大きめの鍋に湯を沸かし、スパゲッティをパッケージの表示通りに茹でます。

水を切り、オリーブオイルを塗ります。

ソース、ベーコン、パルメザンチーズ、塩、コショウを加え、よく混ざるまでかき混ぜます。

パルメザンチーズをふりかけて盛り付けます。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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