Avocado Carbonara
Avocado Carbonara ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Avocado, Eigelb, Sahne, Knoblauch und Zitrone und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Avocado, Eigelb, Knoblauch und Zitronensaft in einem leistungsstarken Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.
Zum Mischen pulsieren und nach und nach Sahne hinzufügen. Die Soße glatt rühren und beiseite stellen.
Den Speck in Streifen schneiden und in einer großen Pfanne anbraten. Beiseite stellen.
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
Abtropfen lassen und mit Olivenöl bestreichen.
Soße, Speck, Parmesan, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren.
Servieren und mit Parmesan bestreuen.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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