Картофель в запеканке

Name: Картофель в запеканке
Prep time: 16 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 4 средний картофель, очищенный и нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 2 Tbsp . масло; 4 средний лук, нарезанный; 2 tsp . чесночный порошок; 1/2 tsp . соль; 1/2 tsp . черный перец; 1/2 в. обезжиренное молоко; хлопья петрушки

⏱️ Готово за 1h 36m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Картофель в запеканке — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 36 минут. Сделано из среднего картофеля, очищенного и нарезанного ломтиками толщиной 1/4 дюйма. масло, средний лук, нарезанный ломтиками. чесночный порошок и. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Французская #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 1h 20m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 средний картофель, очищенный и нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

2 Tbsp . масло

4 средний лук, нарезанный

2 tsp . чесночный порошок

1/2 tsp . соль

1/2 tsp . черный перец

1/2 в. обезжиренное молоко

хлопья петрушки

👨‍🍳 Приготовление

Сбрызните 2-литровую неглубокую форму для выпечки кулинарным спреем и отложите в сторону.

Залейте картофель холодной водой в кастрюле и доведите до кипения.

Варить, пока картофель не станет мягким, около 10 минут.

Слейте воду и отложите в сторону.

Пока картофель готовится, нагрейте масло на среднем огне в большой сковороде с антипригарным покрытием.

Добавьте лук и чеснок; готовьте, пока лук не станет мягким и не станет коричневым (около 15 минут). В форму для запекания выкладываем тонким слоем картофель, смесь соли, перца и лука.

Повторите слои, заканчивая луком.

Влейте молоко. Сверху посыпаем хлопьями петрушки.

Запекайте, пока картофель не станет слегка коричневым.

Выпекать (предварительно разогретой) при температуре 400° около 20 минут.