Spargel mit Gurkensauce
Spargel mit Gurkensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund dünnen Spargelstangen, 1 Gurke, 2 EL. Mayonnaise, 2 EL. Sauerrahm und 2 Spritzer Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spargel 5 Minuten dünsten.
In kaltem Wasser abspülen oder im Kühlschrank aufbewahren.
Geschälte, entkernte Gurke mit Mayonnaise, Sauerrahm, Knoblauch und Worcestershire-Sauce vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Kühlen.
Spargelstangen mit Prosciutto-Schinken umwickeln.
Auf einem Teller anrichten und die Gurkensoße darübergießen.
Mit Pfeffer bestreuen (oder Soße als Dip verwenden).
Passt gut zu Weißwein.
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