Spargel mit Gurkensauce

Spargel mit Gurkensauce

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Spargel mit Gurkensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund dünnen Spargelstangen, 1 Gurke, 2 EL. Mayonnaise, 2 EL. Sauerrahm und 2 Spritzer Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Spargel 5 Minuten dünsten.

In kaltem Wasser abspülen oder im Kühlschrank aufbewahren.

Geschälte, entkernte Gurke mit Mayonnaise, Sauerrahm, Knoblauch und Worcestershire-Sauce vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Kühlen.

Spargelstangen mit Prosciutto-Schinken umwickeln.

Auf einem Teller anrichten und die Gurkensoße darübergießen.

Mit Pfeffer bestreuen (oder Soße als Dip verwenden).

Passt gut zu Weißwein.

🍷 Perfekte Kombinationen

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