صلصة الهليون

اصنعي تتبيلتك من المكونات الخمسة الأخيرة.

البديل المعبأ في زجاجات مقبول هو أي صلصة الخل من العلامات التجارية Paul Newman's Own أو Ken.

باستخدام مقشرة الخضار، قشري حبات الهليون حتى الحافة تقريبًا.

كن حذرًا لتجنب كسر الرماح أثناء العمل، وهو أمر أسهل بكثير مع الرماح السميكة حقًا.

قم بقطع الأطراف الخشبية، والتي عادة ما تكون بضع بوصات.

في مقلاة مسطحة كبيرة، ضعي مقدار بوصة من الماء حتى الغليان تقريبًا.

ضع الرماح في الماء واطهيها حتى تبدأ في الانحناء عند إخراجها - فقط بضع دقائق. قم بإزالتها بحذر باستخدام الملقط إلى طبق مسطح ثم ضع فوقها الصلصة وهي لا تزال ساخنة.

لا تتوقع منهم أن يسبحوا فيه. قم بتبريدها طوال الليل ثم قم بقلبها بلطف في التتبيلة عدة مرات.

يقدم باردا.

يجعل 8 حصص.