Soupe aux asperges
La soupe aux asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. asperges surgelées, 1 1/4 c. bouillon de poulet, 1 c. yaourt nature, 1/4 c. de gruyère râpé et 1/4 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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👨🍳 Instructions
Cuire les asperges à la vapeur dans le bouillon jusqu'à ce qu'elles soient tendres (ne pas jeter le liquide). Au mélangeur, réduire en purée les asperges et le bouillon.
Ajouter le yaourt et les fromages. Bien mélanger.
Assaisonner au goût.
Peut être servi tiède ou frais. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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