Sopa De Espárragos
La sopa de espárragos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) espárragos congelados, 1 1/4 c. caldo de pollo, 1 c. yogur natural, 1/4 c. queso gruyere rallado y 1/4 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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👨🍳 Instrucciones
Cocine los espárragos al vapor en caldo hasta que estén tiernos (no deseche el líquido). En la licuadora, haga puré los espárragos y el caldo.
Agrega el yogur y los quesos. Mezcla bien.
Sazone al gusto.
Se puede servir caliente o frío. Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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