Sopa de Alcachofra e Cogumelos
Sopa de alcachofra e cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. cebola picadinha, 3/4 xícara. cogumelos em fatias finas, 3 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha e 1 1/2 xícara. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e os cogumelos na manteiga por 5 minutos.
Junte a farinha; cozinhe lentamente por 2 minutos.
Adicione lentamente o caldo e meio a meio.
Mexa com um batedor de arame em fogo baixo para engrossar.
Junte as alcachofras e os temperos.
🍷 Combinações Perfeitas
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