अपफ़ेलकुचले
अपफेलकुचले ऑस्ट्रियाई सेब के छल्ले हैं जिन्हें हल्के बैटर में डुबोया जाता है और नरम फल के चारों ओर कुरकुरा होने तक तला जाता है। दालचीनी चीनी, नींबू और एक चम्मच क्रीम गर्म पकौड़ों को एक साधारण अल्पाइन मिठाई में बदल देते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
सेबों को छीलकर कोर निकाल लें, फिर उन्हें मोटे छल्ले में काट लें और नींबू का रस लगा लें।
आटा, अंडे, दूध, वेनिला चीनी और नमक को एक चम्मच में लपेटने वाले चिकने घोल में मिला लें।
प्रत्येक सेब के छल्ले को बैटर में डुबाकर गर्म तेल में दोनों तरफ से फूलने और सुनहरा होने तक तलें।
थोड़ी देर के लिए छान लें, दालचीनी चीनी के साथ मिलाएं और क्रीम या वेनिला सॉस के साथ गर्मागर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें