アンのネプチューンの喜び
アンのネプチューンの喜びは、わずか 25 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。バター大さじ3、中力粉1/4カップ、生クリーム2カップ(分けて)、おろしたてのパルメザンチーズ2オンス、ドライシェリー酒大さじ2で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きな鍋に中火にかけ、バター大さじ3を溶かします。
火から下ろし、小麦粉を加えて泡立てます。
生クリーム1/2カップを加えてよく混ぜ、再び火にかける。
チーズを加えてクリーム状になるまでかき混ぜます。
火から下ろし、残りのクリームを注ぎます。
シェリー酒、パプリカ、カニ肉、エビを加えてかき混ぜます。
混合物をスプーンで6つの大きな個別のラミキンに入れます。
フードプロセッサーまたはブレンダーで、クルトンとパセリを混ぜ合わせます。
詰めた各ラメキンをクルトン混合物で覆います。
溶かしたバターを上から注ぎます。
予熱したオーブンで20分間、または表面が茶色になって泡立つまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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