El deleite de Neptuno de Ann

Name: El deleite de Neptuno de Ann
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons manteca; 1/4 cup harina para todo uso; 2 cups crema espesa, dividida; 2 ounces queso parmesano recién rallado; 2 tablespoons jerez seco; 1/2 teaspoon de pimentón; 2 cups carne de cangrejo cocida; 1 cup camarones cocidos pelados; 1 1/2 cups picatostes con sabor a ajo; 1/4 cup perejil fresco; 4 tablespoons mantequilla derretida

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 20 min 👥 6 porciones 👁️ 32 vistas

Ann's Neptune's Delight es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 25 minutos. Elaborada con 3 cucharadas de mantequilla, ¼ de taza de harina para todo uso, 2 tazas de crema espesa, cantidad dividida, 2 onzas de queso parmesano recién rallado y 2 cucharadas de jerez seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 20 min

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 668

% Valor Diario*

Grasa total 52.4g 67%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 770mg 33%

Carbohidratos totales 23.3g 8%

Fibra dietética 0.3g 1%

Azúcares totales 0.3g

Proteína 24.6g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En una cacerola grande a fuego medio, derrita 3 cucharadas de mantequilla.

Retirar del fuego y agregar la harina.

Vierta 1/2 taza de crema espesa y bata bien, vuelva a calentar.

Agregue el queso y revuelva hasta que esté cremoso.

Retirar del fuego y verter la nata restante.

Agregue el jerez, el pimentón, la carne de cangrejo y los camarones.

Vierta la mezcla en 6 moldes individuales grandes.

En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle los picatostes y el perejil.

Cubra cada molde relleno con la mezcla de picatostes.

Rocíe mantequilla derretida por encima.