Андуй, грибной и чечевичный суп

Просто собрал все это однажды вечером, и это было дымное наслаждение. Имеет отличный вкус и на следующий день становится еще лучше. Имеет текстуру супа, напоминающую расколотый горох, и андуй придает ему приятный пикантный вкус. Вместо этого вы можете использовать колбасу, если андуй слишком острый. Или, чтобы сделать блюдо менее острым, используйте чоризо.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes