Bolo de Carne Amish

Name: Bolo de Carne Amish
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne moída; 2 1/2 cups biscoitos esmagados com sabor de manteiga; 1 cebola pequena picada; 2 ovos; 3/4 cup Ketchup; 1/4 cup açúcar mascavo; 2 slices toucinho; 1 cup Ketchup; 2 tablespoons vinagre; 3/4 teaspoon sal ou a gosto; 2 tablespoons mostarda amarela preparada; 1/2 cup açúcar mascavo

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 👥 8 porções 👁️ 13 visualizações

Uma receita de bolo de carne Amish coberto com tiras de bacon e cobertura de ketchup que comi enquanto estava na região Amish, no condado de Holmes, Ohio.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Bolo de carne #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 464

% Valor Diário*

Gordura total 21.1g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1161mg 50%

Carboidratos totais 45.6g 17%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 33.6g

Proteína 23.8g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela média, misture a carne moída, os biscoitos triturados, a cebola, os ovos, 3/4 xícara de ketchup e 1/4 xícara de açúcar mascavo até ficar bem misturado.

Pressione em uma forma de pão de 9x5 polegadas.

Coloque as duas fatias de bacon por cima.

Asse por 1 hora no forno pré-aquecido ou até ficar cozido.

Enquanto o pão assa, misture 1 xícara de ketchup restante, vinagre, sal, mostarda e 1/2 xícara de açúcar mascavo.

Espalhe por cima do bolo de carne durante os últimos 15 minutos de cozimento.