阿米什面包
阿米什面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。沸水，2汤匙。糖，2茶匙。盐，2 包。干酵母和2汤匙。黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将沸水倒入碗中的糖（2 汤匙）、盐和黄油混合物中，搅拌均匀。
将酵母溶解在与 1 汤匙糖混合的温水中。
将酵母混合物添加到糖、黄油、盐和水的混合物中。
添加 2 1/2 杯面粉，搅拌至光滑。添加剩余的面粉，制成硬面团。
揉捏 8 至 10 分钟或直至有弹性。
放入涂有油脂的碗中，并在顶部涂上油脂。盖上盖子，放在温暖的地方，发酵 25 分钟。
向下打孔并分成 3 部分。
将果冻卷卷成时尚，放入涂有油脂的面包盘中。
用刀在面团顶部每 1/2 英寸切一刀。在顶部刷上蛋黄和牛奶的混合物。
放在温暖的地方发酵至两倍大。
将烤箱预热至400°，烤面包10分钟。
然后将火降至 350°，烘烤 20 至 30 分钟，直至呈金黄色。
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